Allergene & Zusatzstoffe
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Die 14 Hauptallergene
- A — Glutenhaltiges Getreide
- B — Krebstiere
- C — Eier
- D — Fische
- E — Erdnüsse
- F — Sojabohnen
- G — Milch / Laktose
- H — Schalenfrüchte (Nüsse)
- I — Sellerie
- J — Senf
- K — Sesamsamen
- L — Schwefeldioxid / Sulfite
- M — Lupinen
- N — Weichtiere
Zusatzstoffe
- 1 — mit Farbstoff
- 2 — mit Konservierungsstoff
- 3 — mit Antioxidationsmittel
- 4 — mit Geschmacksverstärker
- 5 — geschwefelt
- 6 — geschwärzt
- 7 — mit Phosphat
- 8 — mit Süßungsmittel
- 9 — koffeinhaltig
Zutaten im Überblick
Basis
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Nudeln | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Pommes | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Reis | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Käsesauce | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
Protein
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Schnitzel | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Fischstäbchen | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Sucuk | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Falafel | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
Saucen
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Knoblauchsauce | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Kräutersauce | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Cocktailsauce | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Scharfe Sauce | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
Salate
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Krautsalat | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Rucolasalat | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
Toppings
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Mais | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Jalapeños | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Peperoni | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Röstzwiebeln | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Parmesan | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
Matcha & Milch
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Green Matcha | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Blue Matcha | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Red Matcha | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Purple Matcha | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Kokosmilch | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Vollmilch | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Hafermilch | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Kokoswasser | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
Getränke
| Zutat | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Cola | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Fanta | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Paulaner Spezi | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Orangina | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Elephant Bay | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Wasser | [Platzhalter] | [Platzhalter] |
| Red Bull | [Platzhalter] | [Platzhalter] |